Заголовки

Россиянам рассказали, как правильно выбрать бутилированную воду

Роспотребнадзор опубликовал памятку для покупателей бутилированной воды. Ведомство советует проверять несколько ключевых параметров перед покупкой….

Читать далее

Как убирать и заготавливать озимый чеснок

Июль — основное время уборки озимого чеснока в большинстве регионов России. Чтобы не потерять урожай, стоит заранее разобраться, как не передержать головки в земле и правильно провести сбор. Правила этого процесса, а также что делать со стрелками и как…

Читать далее

Как выбирать овощи и фрукты без нитратов: памятка для похода на рынок

Нитраты сами по себе не являются однозначным злом — это соли азотной кислоты, которые естественным образом присутствуют в растениях и необходимы для их роста….

Читать далее

Как за одну минуту убрать горечь из огурцов: малоизвестным лайфхак

Есть способ убрать горечь за минуту прямо перед нарезкой, не снимая кожуры. Подробнее — в материале «Рамблера». Откуда берется горечь? За горький вкус в огурцах отвечает вещество кукурбитацин….

Читать далее

FQP: тайком съеденная картошка фри кажется вкуснее обычной

Картошка фри, которую человек тайком берет с чужой тарелки, может казаться значительно вкуснее, чем такая же порция, полученная обычным способом. Это показало исследование, опубликованное в журнале Food Quality and Preference (FQP). В эксперименте учас…

Читать далее